La Saison des Amandiers en Fleur à Gran Canaria : Guide comple des lieux et fêtes de cette merveille de la Nature

Gran Canaria n'est pas seulement une île, c'est un monde en soi. Des plages baignées de soleil aux paysages montagneux spectaculaires, l'île offre une variété impressionnante d'attractions qui émerveillent les vacanciers tout au long de l'année. Cependant, lorsque l'hiver arrive, Gran Canaria révèle peut-être son côté le plus enchanteur. Lorsque les amandiers sont en pleine floraison, les vallées et les collines se transforment en une étonnante mer de rose et de blanc.   

Que vous soyez un passionné de nature, un photographe avide ou simplement à la recherche d'une expérience unique, la saison des amandiers en fleur à Gran Canaria est l'occasion idéale d'explorer la beauté cachée de l'île au-delà des plages, et de se laisser envoûter par la magie de la nature. 

L’AMANDE : UN INGRÉDIENT RICHE EN TRADITIONS

Originaire du Moyen-Orient et d'Asie centrale, l'amande a trouvé sa place depuis longtemps à Gran Canaria. Dans le climat subtropical doux de l'île, les amandiers prospèrent et façonnent les paysages de nombreuses zones. 

Plus de 3 000 hectares d'amandiers témoignent de l'enracinement de l'amande dans la culture et la vie quotidienne des villages canariens.  

L’amande est une pièce maîtresse dans la gastronomie canarienne, où elle sublime de nombreuses spécialités locales. Le bienmesabe, une crème d'amande à base de sucre, de jaune d'œuf et de cannelle, les garrapiñadas (amandes caramélisées) ou encore la pâte d’amande témoignent de la polyvalence de cet ingrédient phare. Déguster ces merveilles, c’est bien plus qu’un simple plaisir pour les papilles : c’est plonger au cœur de l’histoire et des traditions de Gran Canaria.

LA SAISON DES AMANDIERS EN FLEUR À GRAN CANARIA 

Chaque année, la floraison des amandiers attire des milliers de visiteurs désireux de découvrir de près ce spectacle éphémère. Les amandiers fleurissent généralement entre janvier et mars. Cependant, les conditions climatiques influencent fortement la période exacte, rendant chaque année unique. Il est donc conseillé de vérifier les prévisions météo avant votre visite. La magie de la floraison des amandiers est aussi éphémère qu'inoubliable.

Les amandiers poussent principalement en altitude à Gran Canaria, créant des paysages à couper le souffle. Voici quelques-uns des lieux incontournables pour admirer la beauté les amandiers en fleur: 

• Tejeda: Connu comme l'un des plus beaux villages d'Espagne, Tejeda se transforme en une véritable carte postale lors de la floraison des amandiers. Les arbres en fleur avec en toile de fond les majestueux Roque Nublo et Roque Bentayga, créent un décor d'une beauté féerique.
• Tenteniguada: Sur les hauteurs de Valsequillo, Tenteniguada offre un mélange unique d'amandiers en fleur et de forêts de pins. Les sentiers de randonnée de la région sont idéaux pour les amoureux de la nature qui souhaitent profiter de l'air frais des montagnes et de panoramas spectaculaires.  
• Guayadeque: Célèbre pour ses grottes troglodytes, la gorge de Guayadeque contraste avec la délicatesse des amandiers en fleurs. La juxtaposition des formations rocheuses volcaniques et des amandiers en fleurs fait de cet endroit un paradis pour les photographes. 
• Santa Brígida:  Connue pour ses collines luxuriantes et ses Caminos Reales (chemins royaux) historiques, Santa Brígida est un autre endroit fantastique pour admirer les amandiers en fleur. Sa proximité avec Las Palmas en fait également une destination prisée pour une excursion d'une journée. 

SENTIERS DES AMANDIERS EN FLEUR : LES MEILLEURS ITINÉRAIRES À EXPLORER

Le cœur de Gran Canaria offre certains des itinéraires de randonnée les plus enchanteurs, en particulier pendant la saison des amandiers en fleur. Les gorges et ravins pittoresques de Valsequillo, Tenteniguada et Guayadeque offrent aux amoureux de la nature des paysages inspirants et des vues captivantes. Voici quelques-uns des meilleurs itinéraires de randonnée: 

Itinéraire de randonnée de Tenteniguada à Valsequillo 

Partant de Tenteniguada, ce sentier traverse le parc naturel de Los Marteles, passe par Las Casillas et descend jusqu'à Valsequillo. Pour ceux qui souhaitent une aventure plus longue, l'itinéraire peut être prolongé par un sentier circulaire de 9 km, qui offre des vues panoramiques et une grande variété de flore. 

Distance : 8 km / Temps : 2h / Difficulté : Modérée

Sentier de randonnée du Barranco de Los Cernícalos 

Le Barranco de Los Cernícalos (Gorge des Faucons), situé à la frontière entre Telde et Valsequillo, est un véritable trésor naturel. Le sentier suit le cours d'un ruisseau pérenne, offrant aux randonneurs le privilège rare de découvrir une eau qui s'écoule toute l'année à Gran Canaria. En chemin, plusieurs cascades pittoresques ajoutent à la beauté du paysage, faisant de cet endroit un havre de paix pour les amoureux de la nature. La région est également un véritable sanctuaire pour la flore endémique, avec des espèces remarquables telles que le tajinaste blanco (Echium decaisnei), une vipérine aux fleurs blanches, renforçant ainsi sa valeur écologique. 

Distance : 7 km / Temps : 2h 20 min / Difficulté : Facile

Sentier de randonnée du Tajinaste Azul 

Ce sentier pittoresque commence à El Rincón et monte vers le cratère volcanique de la Caldera de los Marteles. En chemin, vous profiterez de vues panoramiques où les amandiers côtoient l'imposant Roque Grande. La route est célèbre pour le tajinaste azul (Echium callithyrsum), une espèce végétale endémique aux fleurs bleues exclusive de Gran Canaria, qui fleurit entre janvier et avril. 

Distance : 6 km / Durée : 2h 15 min / Difficulté : Facile

Itinéraire de randonnée de Cruz de Tejeda à Vega de San Mateo 

Embarquez pour un voyage au cœur de Gran Canaria, en commençant par l'historique Cruz de Tejeda. Ce sentier offre des vues à couper le souffle sur les amandiers en fleur, avec les montagnes escarpées en toile de fond. Tout au long du parcours, vous croiserez des sites culturels fascinants, comme le pittoresque village de Las Lagunetas. Là, l’église historique, fondée en 1912, se dresse comme un témoin précieux de l'architecture religieuse canarienne du début du XXe siècle.  

Distance : 10,4 km / Temps : 5h 20 min / Difficulté : Facile

Itinéraire de randonnée de Santa Lucía à La Sorrueda 

Partez pour un voyage captivant depuis le charmant village de Santa Lucía de Tirajana, réputé pour son architecture canarienne traditionnelle et sa culture locale dynamique. Ce sentier vous mènera à plusieurs hameaux pittoresques, chacun dévoilant un aspect particulier du riche patrimoine de l'île. 

Distance : 12,7 km / Temps : 3h 50 min / Difficulté : Modérée

Randonnée d’Artenara à Tejeda 

Cet itinéraire de randonnée part du village idyllique d'Artenara et monte jusqu’à Tejeda, l'un des plus beaux endroits d'Espagne. En chemin, vous profiterez non seulement de vues fantastiques sur les amandiers en fleurs, mais aussi de paysages montagneux à couper le souffle qui invitent à la détente et au plaisir. 

Distance : 11 km / Temps : 4h 17 min/ Difficulté : Modérée

FÊTES DE L’AMANDIER EN FLEUR À GRAN CANARIA 

La fleur d'amandier n'est pas seulement admirée, elle est aussi célébrée à Gran Canaria à travers de vibrantes fêtes qui rendent hommage à ce spectacle naturel. Voici deux des fêtes les plus connues: 

Fête de l’amandier en fleur à Tejeda  

S'il y a une fête de l'amandier en fleur à Gran Canaria qu'il ne faut pas manquer, c'est bien celle de Tejeda. Cette fête populaire, célébrée depuis des décennies, allie nature, culture et communauté. Le centre historique de la municipalité devient la scène de la musique, de la danse et des traditions canariennes vivantes, tandis que les amandiers plongent les environs dans une mer de rose et de blanc. 

Des concours photographiques immortalisant la beauté de la floraison aux dégustations de spécialités régionales telles que le célèbre bienmesabe, l’évènement est une véritable fête des sens. Les stands d'artisanat et les démonstrations d'artisanat traditionnel offrent un aperçu du patrimoine culturel de l'île, tandis que l'atmosphère détendue vous invite à vous attarder et à vous imprégner de la magie de Tejeda. 

Fête de l’amandier en fleur à Valsequillo 

Si vous voulez découvrir la Grande Canarie pendant la floraison des amandiers, vous ne pouvez pas passer à côté de Valsequillo. Depuis plus de 50 ans, ce charmant village de montagne célèbre la floraison des amandiers avec une fête qui allie tradition et joie de vivre d'une manière unique. Vous y trouverez des marchés animés où vous attendent des spécialités locales telles que des biscuits et des pâtisseries aux amandes et des liqueurs, et vous pourrez découvrir de près les danses traditionnelles, le folklore et l'artisanat. 

Le meilleur : Valsequillo n'est pas seulement connu pour ses fêtes, mais aussi pour ses itinéraires de randonnée. Neuf sentiers différents vous conduisent à travers les amandiers en fleurs et offrent un choix adapté à chacun, du promeneur décontracté au randonneur expérimenté. Que vous soyez seul ou accompagné d'un guide local, les randonnées rendent les paysages naturels de l'île inoubliables. 

Après vous êtes immergé dans l'univers enchanteur des amandiers en fleur de Gran Canaria, vous pourrez vous détendre au Grand Hotel Residencia. Niché au milieu d'une palmeraie verdoyante près de la plage de Maspalomas, notre hôtel offre une oasis de tranquillité et de luxe. Sirotez un verre de bon vin sur votre balcon privé, savourez un repas gastronomique dans notre restaurant réputé et rajeunissez-vous dans notre spa exclusif.