Flexibel dinieren
Restaurants im Seaside Palm Beach
Gestalten Sie Ihr Abendessen ganz flexibel mit unserem Dine Around Angebot. Unsere Gäste mit Halbpension können nach Verfügbarkeit ihr Abendessen auch im Hauptrestaurant oder in den Italienisches À-la-Carte Restaurants Il Giardino und La Bodega im benachbarten Fünf-Sterne-Hotel Seaside Palm Beach zu sich nehmen. Bitte reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig an der Rezeption.
La Bodega
Im Konzept-Restaurant La Bodega Palm Beach dreht sich alles um die Verwendung regionaler Qualitätsprodukte. Das À-la-Carte Restaurant hat das Konzept der Tapas auf die Haute Cuisine übertragen, mit Zutaten aus der Region, wie kanarischem Käse, Lachs der Finca Uga sowie Jamón Ibérico. Alle Tapas haben eines gemeinsam: sie werden aus frischen und hochwertigen Produkten hergestellt.
Entsprechend des Herkunftslandes der Tapas wartet die Bodega natürlich auch mit einer Selektion der besten spanischen und kanarischen Weine auf.
Eine Bodega ist jedoch noch viel mehr als ein Ort, an dem man lecker speisen und einen guten Wein geniessen kann. Es ist vielmehr eine Philosophie, eine Lebensart, ein geselliges Beisammensein in gemütlichem Ambiente. Damit man sich wie in einer echten Bodega fühlt, wurde bei der Inneneinrichtung auf jedes Detail geachtet. Dunkles Holz, Naturstein, handgefertigte Lampen bestimmen das Interieur.
Kleiderordnung
Smart Casual: Lange Hosen und Hemden/Shirts mit Ärmeln für unsere männlichen Gäste. Generell keine Flip-Flops.
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A-la-carte-Restaurant La Bodega Palm Beach
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Innenbereich des Restaurants La Bodega
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Tapas-Restaurant La Bodega
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Trilogie von Kartoffeln - Restaurant La Bodega
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Il Giardino, Italian Restaurant in Maspalomas
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Chef Lorenzo Fauri
Il Giardino
Chef Lorenzo Fauri hat sein Handwerk perfektioniert, indem er die traditionellen Rezepte seiner Familie mit der Erfahrung aus den besten Michelin-Sterne-Restaurants Londons verbindet. Im Il Giardino bringt er ein Stück seiner italienischen Heimat auf den Teller – mit Gerichten, die auf harmonische Weise klassische und moderne Küche verbinden und aus frischen Zutaten zubereitet werden, direkt aus den regionalen Gärten und von lokalen Fischern.
Wie wäre es mit einem im Ofen gebackenen Steinbutt mit Taggiasca-Oliven und Kapern? Oder der Spezialität seiner Großmutter: Gnudi – „nackte Ravioli“, die Erinnerungen an die traditionelle italienische Küche wecken. Jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte – und unser Chefkoch freut sich darauf, sie mit Ihnen zu teilen.